Marsannay Rouge Charlopin-Parizot
生産地 フランス / ブルゴーニュ / マルサネ
品種 ピノ・ノワール 100%
生産者 シャルロパン・パリゾ
容量 750ml
参考上代 11,000円(税込)
商品説明
「マルサネ」は、ブルゴーニュ最北端のコート・ド・ニュイに位置する注目の産地。特にこの赤ワインは、冷涼な気候がもたらす透明感のある果実味と、しっかりとした酸による上品な骨格が魅力です。
シャルロパン・パリゾは、ブルゴーニュの名手フィリップ・シャルロパンの息子ヤニックが率いるドメーヌで、徹底した畑仕事と自然に寄り添った醸造により、土地の個性を映し出すワインを手掛けています。
このマルサネ・ルージュは、フレッシュなチェリーやラズベリーの香りに、ほのかにスパイスや土のニュアンス。口当たりは柔らかく、繊細なタンニンと生き生きとした酸が印象的で、若いうちから楽しめる親しみやすい1本です。食事との相性も良く、ワイン単体でも楽しめるバランスの良さが光ります。
Tasting Note
澄んだルビーレッドの外観。赤い果実(チェリー、レッドカラント)、スミレの花、ほのかなシナモンやリコリスのニュアンス。口当たりは滑らかで、酸と果実のバランスが良く、ブルゴーニュらしいエレガンスを感じられるスタイル。
フードペアリング
鴨のロースト、豚のグリル、茸のリゾット、チーズ(ブリー、カマンベール)など。和食では照り焼きやすき焼きにも好相性です。
備考
仕入れ状況により最新ヴィンテージでのお届けとなる場合がございます。 ヴィンテージの詳細につきましてはお気軽にお問い合わせください。 ※掲載画像はイメージです。