Louis Roeder Brut Collection NV
生産地 フランス / シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 40%、ピノ・ムニエ 20%
生産者 ルイ・ロデレール
容量 375ml・750ml・1500ml
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*1500mlはギフトラッピング対象外です。
「ルイ・ロデレール」といえば、あの伝説の「クリスタル」を生み、ロシア皇帝御用達として世界中のセレブに愛され続けている高貴なシャンパンを造りだすメゾン。1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けており、 クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを守り続けています。また、必要とするブドウの75~80%を自社畑からまかなっています。これは多くのシャンパーニュメゾンの中でも特異なことで、自社栽培により、徹底的な品質管理が実現します。「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュを造りを守り続ける稀有なメゾンなのです。
そのスタンダード・キュヴェである「ブリュット・プルミエ」は、日当たりのよい丘陵地帯に広がる深層が石灰岩基盤土壌の畑で育ったブドウで仕立てられます。夏を除いて日照量が少なく冷涼な気候は、美しい酸をブドウに与えます。除芽・除葉などの夏季剪定、手摘みによる収穫など、手間を惜しまない作業によって最高の品質が保たれているのです。
異なるヴィンテージのブドウをブレンドし、リザーヴワインはオークの大樽で2~5年間熟成させたものを贅沢に使用。一部はマロラクティック発酵によって深いコクを与えられています。
速報。イギリスのアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ“世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021”にて、2年連続第1位。
その他、世界レベルのアワードで、トップを極めている、基本にして頂点、No.1の名を冠する、スタンダード・キュヴェは、絶対に飲む価値ありです。
ボトルのサイズは3種類。通常の750mlとパーティや差し入れにぴったりのマグナムサイズ1500mlとハーフサイズの375ml。用途に合わせて、お使いいただけます。
Tasting Note
Maruシニアソムリエも絶賛。これを飲んだときのお客様のお顔が変わる。この綺麗さ、高揚感、テクスチャーが最高。ぜひ飲んでほしいシャンパーニュです。
淡い黄金色の輝き、持続性の強い繊細な泡立ち。西洋サンザシ、トースト、アーモンドなどの豊かで繊細な香り。アタックはすっきりとしていますが、複雑味とコクがありとてもリッチ。リザーヴワインのブレンドにより、豊かな果実味とストラクチャー、繊細さやまろやかさが絶妙なバランスで表現されています。
備考
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
マグナムサイズの送料は、2本分の計算となります。