エスピノ レゼルヴァ・エスペシアル シャルドネ
生産地 チリ/セントラル・ヴァレー
品種 シャルドネ100％
生産者 ウィリアム フェーヴル
容量 750ml
コクを抑えた、バランスに優れたチリ産フレッシュドネ
チリの暖かい気候と冷涼な海風をうけてセントラル・ヴァレーで育つブドウを使用。 エスピノのレゼルヴァ・エスペシアルは、思わず選ばれた区画のブドウから造られるワンランク上のシリーズで、日常使いにも適した高い完成度が魅力です。 果実の気配と爽やかさが心地よく調和したスタイルになっています。
テイスティングノート
洋梨やパイナップル、ピトロピカルフルーツを思わせる華やかな香り。口に含むと穏やかな質感とともに、程よい酸が全体を引き締め、すっきりとした後の味まで続きます。ほんのり濃厚とフルーティーさがバランス良く感じられる仕上がりです。
おすすめのペアリング
白身魚のグリルやシーフード、鶏肉料理、クリーム系パスタと好相性。和食では天ぷらや塩焼きの魚とも合わせやすく、幅広い料理に寄り添う万能な1冊です。
