ランサード ペット・ナット オーガニック ホワイト
Lanzado Pet-Nat Organic White
生産地:スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ
品種:ベルデホ 50%、シャルドネ 50%
容量:750ml
果実味と爽快感をそのまま楽しむ、オーガニック・ペットナット 白🥂
スペイン中部のカスティーリャ・ラ・マンチャで有機栽培に取り組む造り手が手がける、
自然発泡(ペット・ナット)タイプの白ワインです。
標高650mの自社畑で育てたベルデホとシャルドネを使用し、
発酵の途中で瓶詰めする伝統的なメトド・アンセストラル方式で造られています。
この製法により、ワイン本来のフレッシュさと果実味がそのまま閉じ込められ、
澱(おり)を伴う自然な泡立ちが心地よい一本に仕上がっています。
フレッシュな果実味と軽快な泡立ち
青りんごや洋梨、柑橘の爽やかな果実香がふわりと広がります。
泡は穏やかで、ドライでクリーンな味わい。
キレのある酸とやさしい果実味がバランス良く続き、飲み疲れしにくい仕上がりです。
気軽な食卓にも寄り添う、万能ナチュラルスパークリング
サラダ、前菜、魚介のカルパッチョ、軽めのパスタと好相性。
和食では、白身魚のソテー、酢の物、さっぱりした味付けの料理とも美しく調和します。
カジュアルな宴やホームパーティー、休日の食卓にもぴったりの一本です。
Tasting Note
淡いレモンイエロー。香りは青りんご、洋梨、柑橘。
味わいはフレッシュでドライ。穏やかな泡とクリーンな酸が心地よく、後味はすっきりとした余韻が続きます。
備考
写真はイメージです。ボトルデザインやラベル、濁りの有無はロットにより異なる場合がございます。
ペット・ナット(自然発泡)製法の特性上、開栓時に泡が吹きこぼれる場合がございますので、よく冷やし、ゆっくりと開栓してください。
