【熟成シャンパーニュ】サロン1999[750ml/1500ml]

サロン（Salon）ブラン・ド・ブラン 1999年

〜 単一年・単一区画からのみ造られる究極のブラン・ド・ブラン 〜

■ 生産者について

サロン（Salon）は、シャンパーニュ地方ル・メニル・シュール・オジェに拠点を置く 世界的に希少なメゾンです。1905年に創設され、単一区画・単一年・シャルドネ100％という哲学を貫き、 世界中のワインコレクターを魅了する究極のブラン・ド・ブランを生み出しています。

■ ワインのスタイル

シャルドネ100％のブラン・ド・ブランで、緻密で力強い骨格と、卓越したミネラリティを兼ね備えています。 白い花、ハチミツ、洋梨、ブリオッシュなどの複雑な香りとシャープな酸、 長期熟成に耐えうる構造が特徴です。

■ 1999年の特徴

・気候：比較的温暖で安定した収穫が得られた優良年。
・味わい：ハチミツ、ブリオッシュ、熟した洋梨、ミネラル感が溶け合う複雑な味わい。
・飲み頃：現在が飲み頃、〜2030年代初頭まで楽しめる熟成感。
・専門誌評価：WA 95点、JS 94点。

■ バリエーション・サイズ

■ マグナムサイズの特性

1500ml（マグナム）サイズは、750mlボトルよりも熟成がゆっくり進むため、 味わいのバランスがより緻密で長期熟成に耐えます。酸化の影響も緩やかで、 泡のきめが細かく、クリーミーな口当たりが際立つ傾向があります。 コレクターや特別な日のギフトには、マグナムサイズがおすすめです。

■ おすすめのペアリング

キャビア、オマール海老、帆立のカルパッチョなど、繊細で上質な料理と相性抜群です。

■ ご購入前にご確認ください

当商品は非常に希少なシャンパーニュで、熟成特有のコンディションをご理解いただけるお客様へのご購入を推奨しております。

当店の商品ページは仕入れ先（輸入元）の在庫に基づいて作成しておりますが、ご決済完了後に商品確保を行うため、タイミングによっては在庫切れとなる場合があります。
その際は速やかにご連絡のうえ返金対応をいたします。

また、商品状態は輸入元より取り寄せ時のままでお届けいたします。ラベル・液面・コルクの経年変化等がある場合がございます。

※ヴィンテージによりラベルデザイン・味わいが若干異なる場合があります。