【希少古酒】シャトーマルゴー2005・2000・1990

¥168,000
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シャトー・マルゴー(Château Margaux)

〜 ヴィンテージごとに個性が際立つボルドー最高峰の1本 〜


■ 生産者について

シャトー・マルゴーは、メドック格付け第一級に数えられるボルドーの象徴的シャトーです。 17世紀から続く荘厳な歴史を持ち、「ボルドーの女王」とも称されるエレガントで気品あるスタイルが特徴。 テルワールは砂利質を中心とした卓越した畑構成で、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の偉大なワインを生み出します。 世界中の評論家から最高評価を獲得し続ける、まさにプレミアムワインの頂点です。

■ ワインのスタイル

カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランをブレンド。 エレガンス・フィネス・完璧なバランスを備え、長期熟成で真価を発揮するスタイルです。 新樽比率は高く、アロマはカシス、スミレ、杉、タバコ、スパイスなど複雑。 年代を問わず一貫して気品と奥行きを両立する、ボルドー最高峰のグランヴァンです。

■ 各ヴィンテージの特徴

● 2005年

・気候:ボルドー史に残るグレートヴィンテージ。暑く乾燥しつつも理想的な成熟。
・味わいの特徴:凝縮した果実味と強靭なタンニン、精密な骨格。圧倒的なバランスの良さ。
・飲み頃・熟成ポテンシャル:現在〜2050年以降。長期熟成確実。
・専門誌評価:RP 99点、WS 97点。

● 2000年

・気候:2000年代を代表する大当たり年。均整の取れた成熟が進んだ優良年。
・味わいの特徴:熟成由来のタバコ、レザー、カシス、スミレ。芳醇でクラシカルなマルゴーらしさが際立つ。
・飲み頃・熟成ポテンシャル:今が飲み頃、〜2040年程度まで。
・専門誌評価:RP 97点、WS 99点。

● 1990年

・気候:1989〜1990は連続偉大年。特に1990は豊作かつ高品質の年。
・味わいの特徴:熟成香が全開。トリュフ、タバコ、スミレ、森の下草、カシス。シルキーで柔らかい。
・飲み頃・熟成ポテンシャル:完熟の飲み頃。〜2030年程度まで。
・専門誌評価:RP 100点、WS 98点。

■ 詳細情報

生産地 フランス / ボルドー / マルゴー
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
容量 750ml
タイプ 赤ワイン / フルボディ
アルコール度数 約13%(ヴィンテージにより変動)

■ おすすめのペアリング

エレガントで深い味わいは上質な肉料理と絶妙にマッチします。
例:熟成肉のロースト、ビーフステーキ(フィレ/サーロイン)、ラムチョップ、トリュフ料理。

■ ご購入前にご確認ください

当商品は希少性が高く、長期熟成ワイン特有のコンディションをご理解いただけるお客様へのご購入を推奨しております。

また、当店の商品ページは仕入れ先(輸入元)の在庫に基づいて作成しておりますが、
ご決済完了後に輸入元へ商品確保を行うため、タイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。
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さらに、商品状態につきましては、ご注文後に輸入元より取り寄せた際のコンディションそのままでお届けいたします。
長期熟成ワインの特性上、ラベルの経年変化・液面の差異などが見られる場合がございますことをご了承ください。

※ヴィンテージによりラベルデザイン・アルコール度数・味わいが若干異なる場合があります。