AMAHAGAN World Malt Edition Peated
原産国 日本 / 滋賀県
原材料 モルト
生産者 長濱蒸溜所
容量 700ml
タイプ ブレンテッド
アルコール度数 47度
長濱醸造所は、2016年11月に稼働した日本最小クラスの蒸溜所。琵琶湖の北部、天正元年豊臣秀吉が最初の城主となり礎を築いた歴史が香る町滋賀県長浜市にあり、「植物の聖地」として知られる伊吹山の雪解け水と、夏は暑く冬は寒い、という寒暖差のある気候を生かし、じっくりと熟成することで、アルコールの刺激感を感じさせない柔らかな喉ごしが特徴です。
築100年以上の白壁土蔵の米蔵を改装した蒸溜所の面積は約8坪で、世界でも最小クラス。ウイスキー造りの原点を感じるポットスチルは、ポルトガルの「ホヤ社」製を採用。瓶詰、ラベル貼りから、すべてを手作業で行う小規模なクラフトウイスキーながら、日本はもちろん世界にその魅力を広めるべく、強いこだわりと信念をもって、丁寧に造られています。
近年、数々の賞を総なめにし、今ジャパニーズウイスキー界をざわつかせており、今後さらに注目を浴びていくであろうことは間違いありません。
そんな長濱醸造所の新シリーズ「AMAHAGAN（アマハガン）」は、モルトはドイツ産を使用し、ピートモルトはイギリス産、酵母はアメリカ産のウイスキーイーストという豊かな構成のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした、ブレンテッドウイスキー。
WWA2022 部門最高賞受賞
この「 ピーテッド」は、初めてとなるピートタイプのブレンデッドモルトウイスキーです。長濱蒸溜所のモルト原酒に、海外産のピートモルト原酒とノンピートモルト原酒を絶妙にブレンド。その一部をバーボン樽で追加熟成することで、スモーキーな風味に加えて華やかなアロマをまとった、複雑で飲みごたえある力強い味わいを実現しました。
Tasting note
外観はライトゴールド。焼きリンゴや熟した桃のフルーティーなトップノート。そこから一転し、ミントやハーブのハーバルなアロマ、焙煎された香ばしいモルト、ピートスモークやヨード香などが複雑に絡み合います。口に含むとグレープフルーツを想わせる爽やかな柑橘の後に、香ばしくきめ細やかなスモーキーさが印象的。余韻では綿菓子、和三盆といった甘くほろ苦いテイストをお愉しみ頂けます。
備考
限定入荷のため、無くなり次第終了。再入荷待ちとなりますので、予めご了承ください。
