Franciscan Cabernet Sauvignon
生産地 アメリカ / カリフォルニア・ナパ／ノースコースト
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
生産者 Franciscan Estate / Franciscan Winery
容量 750ml
アルコール度数 約 14.5%
ワイナリー紹介
Franciscan Estate（フランシスキャン・エステート）は 1972 年創業の老舗ワイナリーで、「果実の声を聴く（Let the fruit speak for itself）」という哲学を掲げています。ナパバレーをはじめとするカリフォルニアの恵まれた土地で育つ葡萄を丁寧に扱い、伝統的なワイン造りと現代的なバランスを融合させたスタイルで知られています。
Tasting note
濃いルビー色。ブラックチェリーやダークラズベリーの豊かな果実香に、カラメルやトーストしたオークのニュアンスが重なります。口に含むと、しなやかなタンニンとしっかりとしたボディが果実味を引き支え、余韻にはダークベリーとモカのほろ苦さが長く続きます。滑らかさと重厚さが両立した、飲ませる一本です。
■ こんな方におすすめ
✔ 重めで力強い赤ワインを好む方
✔ ステーキや鹿肉、赤身の肉料理などと合わせたい方
✔ 熟成ポテンシャルも感じられるワインを探している方
✔ 果実味だけでなく、オークやスパイスの複雑さも楽しみたい方
備考
・ヴィンテージにより果実味・タンニン・余韻に差異が生じることがあります。
・樽の種類や熟成期間によって飲み口の重さや風味が微妙に変わります。
・価格やアルコール度数・ラベルデザインなどの詳細についてはお問い合わせください。
