クライン・クラシック カベルネ・ソーヴィニヨン
生産地:アメリカ / カリフォルニア
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体
生産者:フレッド・クライン
容量:750ml
カリフォルニアらしい豊かな果実味と、なめらかな口当たりが魅力。気軽に楽しめる本格派カベルネ・ソーヴィニヨン
太陽の恵みをたっぷりと受けたカリフォルニア産ブドウから造られる、果実味豊かな赤ワイン。熟した黒系果実の風味を中心に、ほどよい樽由来のニュアンスが溶け込み、飲み応えがありながらも親しみやすい味わいに仕上がっています。滑らかなタンニンとバランスの良い酸が心地よく、毎日の食卓からホームパーティーまで幅広いシーンで活躍する一本です。
テイスティングノート
カシスやブラックベリー、ダークチェリーを思わせる豊かな果実香に、バニラやトースト、ほのかなチョコレートやスパイスのニュアンス。口当たりはまろやかで、凝縮した果実味ときめ細かなタンニンが調和し、長く心地よい余韻が続きます。
おすすめのペアリング
ステーキやハンバーグ、ローストビーフ、BBQなどの肉料理と好相性。ミートソースパスタやピザ、熟成チェダーチーズともよく合います。和食では照り焼きやすき焼き、焼き鳥(タレ)など、甘辛い味付けの料理にもおすすめです。
生産者について
カリフォルニアの豊かな自然環境を活かし、ブドウ本来の果実味を最大限に引き出したワイン造りを行っています。親しみやすくバランスの良い味わいと優れたコストパフォーマンスで、日常から特別な食事まで幅広く楽しめるワインを生み出しています。
