Dog Point Chardonnay
生産地 ニュージーランド / マールボロ
品種 シャルドネ
生産者 ドッグ・ポイント・ヴィンヤード
容量 750ml
参考上代 5,500円
「ドッグ・ポイント」は、ニュージーランドワインの先駆者「クラウディー・ベイ」でブドウ栽培とワイン醸造を担当し経験を積んだアイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリーが、新たにニュージーランドのマールボロ地区に造り上げたワイナリーです。
アイヴァンは、70年代から80年代に植樹していたブドウ畑でワイン造りをはじめ、徐々に自社畑を広げており、今もブドウをクラウディー・ベイに供給しています。2002年に初ヴィンテージをリリース。自社畑のブドウから直接得られるフレーバーや新鮮なアロマを持ったマルボロ地区特有のテロワールを楽しめるワインのクオリティの高さは、世界中のワイン好きを魅了しています。
ニュージーランドといえば、ソーヴィニヨン・ブランが何といっても注目されますが、ドック・ポイントのシャルドネは、今やワイン好きがこぞって探し求める注目ワインなんです。
「ワイン界の女王」と称され、世界でもっとも影響力の あるワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史が、「まさにコシュ・デュリ・ムルソー。もちろん価格以外で。」と大大大絶賛。10万はくだらない白ワインの女王と呼ばれるブルゴーニュのムルソーを想わせる濃厚で芳醇なシャルドネは、そのコストパフォーマンスの高さは言うまでもありません。
Tasting note
完熟したレモンやパイナップル、カシューナッツ、蜂蜜、トーストの香り。よくある樽の風合いを効かせすぎたシャルドネではなく、力強さを感じさせながらも、硬質なミネラル感が程よく樽の風味と絶妙に溶け合っており、レベルの高さを感じさせます。なかなかこの価格帯ではお目にかかれない完成度の高いシャルドネです。
クリーム系の鶏肉や白身魚料理、仔牛のクリーム煮などのマリアージュがおすすめ。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。
