Le Voyage Extraordinaire Muscadetru
ル・ヴォワイヤージュ エクストラオルディネール ミュスカデ
生産地 フランス / ロワール / ミュスカデ
品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）100％
生産者 ドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー
土壌 花崗岩土壌
平均樹齢 25年
容量 750ml
ナントが熱い名門が描く、「驚異の旅」
1816年創業、ナント市南東シャトー・テボー村に立つミュスカデの名門、ピエール・エ・シャンタル・リウボー。5代目ピエールとシャンタルの下で大きく発展し、2014年よりソンヴァンサンが完全ビオロジック栽培へ転換。現在ではミュスカデを代表するトップドメーヌの一角として世界の評価を確立しています。
フランスの三つ星レストランをはじめ300軒以上の高級レストランにオンリストされ、世界30ヶ月以上国へ輸出。 国内のワインメディアからも高い評価を受けています。
文学へのオマージュから生まれた特別キュヴェ
「ル・ヴォワイヤージュ エクストラオルディネール」は、ナント出身の作家ジュール・ヴェルヌによる連作小説『驚異の旅』に着想を得た新ブランド。 ラベルはパリ在住の漫画家ディミトリ・アヴラモ・グルーによる描き録で、物語性溢れる世界観を表現しています。
古い花崗岩が生む、濃密で艶やかなミュスカデ
この地特有の古い花崗岩土壌から非常に生まれる品種は、通常のミュスカデのイメージを上回る視点と視点を備えています。外観は輝きのある淡いレモンイエロー。青リンゴや柑橘、白い花の香りに、ほのかな潮風のニュアンス。
テイスティングノート
青リンゴ、レモン、グレープフルーツ、白い花、砕いた石、ほのかな塩味。若いうちから楽しめる聴きやすさと、熟成による進化を期待させるポテンシャルを心がけています。
おすすめペアリング
牡蠣やムール貝などの貝類、白身魚のグリル、魚介のマリネ、天ぷら、山羊のチーズ。ミネラル感が素材の旨味を詰め込みます。
