Montes Alpha Syrah
生産地 チリ / コルチャグア・ヴァレー
品種 シラー
生産者 モンテス
容量 750ml
参考上代 2,530円 WEB限定特価 定価より22％OFF
チリ産プレミアムワインのパイオニア。
モンテスは、チリワインの可能性と最高品質を追求し、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指してスタートしたワイナリー。
チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。そのポテンシャルを最大限に引き出すべく、栽培も醸造にも徹底的にこだわった結果、それまでの安価で品質もそれなりであったチリワインとは一線を画した、チリ最高峰ワイナリーとしてのその地位を確立しています。
熟成には全てアメリカン・オークを使用し、ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
洗練された味わいで、リリース後から長きに渡って愛され続けているモンテスの看板ワインシリーズが、こちらの「モンテス・アルファシリーズ」。
チリ初のプレミアムワインとして、先駆者的役割を果たしたのがアルファシリーズです。 モンテス・アルファ・シラーは、モンテスの中心的存在で醸造家のアウレリオ・モンテス氏も最も好きだと言う押しの１本。シラーを主体とし、シリーズの中のプレミアムラインである、上級キュべ 「モンテス・アルファ・エム」や 「フォーリー・シラー」などを含む、チリで最高の赤ワインを産出する地の最良の畑の選び抜かれた希少なブドウを使用しています。
Tasting Note
紫がかった濃い赤色の外観。ブラックベリーやブルーベリー、チェリーといった果実味たっぷりなアロマとスパイシーな風味に、フレンチオーク由来のバニラやチョコレートのニュアンスが重なります。タンニンは柔らかくバランスが取れており、力強くも丸みのある味わいを生み出しています。シラーらしいスパイシーな香りも◎
ローストビーフ、豚の角煮、うなぎなど甘いタレを使った和食にも合います。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
