Villa Don Maximiano
生産地 チリ / アコンカグア・ヴァレー
生産者 ヴィーニャ・エラスリス
容量 750ml
名門エラスリスの哲学を、より身近に。
チリを代表するワイナリー、ヴィーニャ・エラスリスが手がける「ヴィラ・ドン・マキシミアーノ」。フラッグシップである“ドン・マキシミアーノ”のスタイルを継承しながら、より親しみやすく仕上げられた1本です。
1870年創業のエラスリスは、チリでいち早くフランス品種を導入したパイオニア。アコンカグア・ヴァレーの恵まれた気候とテロワールを最大限に活かし、世界的にも高い評価を受けています。本キュヴェもその哲学をしっかりと体現した、完成度の高いボルドースタイルの赤ワインです。
Tasting note
熟したカシスやブラックチェリーの豊かな果実香に、スパイスやハーブのニュアンス、ほのかなオークの香りが重なります。口当たりはなめらかで、程よいボディ感。果実の凝縮感と美しい酸がバランス良く調和し、飲みごたえとエレガンスを兼ね備えた仕上がりです。
牛肉のグリルやハンバーグ、ラム料理などと好相性。日常の食卓をワンランク引き上げてくれる1本です。
