Veuve Clicquot Yellow Label Brut NV
生産地 フランス / シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール 50～55%、シャルドネ 28～33%、ピノ・ムニエ 15～20%
生産者 ヴーヴ・クリコ
容量 375ml・750ml・1500ml
参考上代 OPEN・9,790円・19,360円
*1500mlは、ギフトラッピング対象外
1772年、シャンパーニュ地方で創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。2世紀以上も長い歳月を、ひたすら最高のシャンパーニュづくりに費やしてきました。その品質を高め、世界的に名の知れたシャンパーニュにしたのは、経営者に嫁いだバルブ・ニコル・ポンサルダン女史、後のマダム・クリコでした。
彼女は若くして亡くなった夫の経営を引き継ぎ、「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に基づいて、ヴーヴ・クリコを偉大なシャンパーニュ・メゾンへと成長させていきました。
現在も彼女の精神は受け継がれており、醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって丹念に仕上げられたシャンパンのみがヴーヴ・クリコの名を冠することができます。 ”ヴーヴ・イエロー”と呼ばれオレンジ色のラベルで親しまれる、ワイン通にも評価の高いシャンパーニュの代表的存在。常に最先端の感覚をまとい真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの信念に導かれています。
このイエローラベルは、特級格付けと一級格付けの畑のブドウを主体に、50～60にも及ぶ異なる畑のブドウがブレンドされています。ベースとなるピノ・ノワールがしっかりとした骨格を作り、シャルドネが上品な味わいを、ピノ・ムニエがまろやかさを加えます。さらにリザーヴワインを30～45%加えることでワインにコクを与え、最低3年間の瓶内熟成を行うことで、滑らかな味わいを与え、繊細で見事なバランスのシャンパーニュを造り上げています。
ボトルのサイズは3種類。通常の750mlとパーティや差し入れにぴったりのマグナムサイズ1500mlとハーフサイズの375ml。用途に合わせて、お使いいただけます。
Tasting Note
ライムやレモン、白桃などの果実味とブリオッシュのような心地よい香りが感じられます。バランスがよく取れた味わいで、爽やかさと際立ったフルーティさが印象的です。年毎にストックされたリザーヴワインを豊富に使うことが、イエローラベルの秘伝。果実味とブリオッシュの香り、バランスの良い味わい、フルーティーさも印象的。
備考
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
マグナムサイズの送料は、2本分の計算となります。
