Folklore Naranja
フォルクローレ ナランハ
生産地 ウルグアイ / リベラ
品種 トレッビアーノ 90% / プティ・マンサン 10%
生産者 ボデガ・セロ・チャペウ
容量 750ml
南米ウルグアイから届く、ナチュラルな魅力あふれるオレンジワイン。
新興産地リベラで注目を集める生産者、ボデガ・セロ・チャペウによる1本。先祖代々ワイン造りを行う家系が、新たな土地で挑戦するプロジェクトから生まれました。
トレッビアーノを主体に、プティ・マンサンをブレンド。果皮とともに発酵させることで、白ワインとは一線を画す複雑さと奥行きを引き出しています。
味わい
フレッシュな口当たりとミネラル感が心地よく広がる、バランスの良い仕上がり。果実の旨味とほのかな甘みを感じさせる味わいに、やさしく溶け込んだタンニンがアクセントとなり、余韻はなめらかに長く続きます。
テイスティングノート
熟した柑橘やアプリコット、白い花のニュアンスに、ほのかなスパイス感。オレンジワインらしい軽やかなタンニンとともに、複雑で飲み飽きしない味わいです。
おすすめペアリング
前菜全般、魚介のマリネ、エスニック料理、軽めの肉料理など幅広く対応。食中酒としても非常に使いやすい1本です。
コメント
「ちょっと通っぽい白」を探してるならこれ。重すぎずクセも強すぎず、オレンジワイン入門にもかなりちょうどいいバランスです。
備考
・商品の性質上、ボトルの外観や液面に個体差が見られる場合がございます。
・写真はイメージです。ラベルデザインが変更となる場合がございます。
