Château Croix Mouton 2018
シャトー・クロワ・ムートン2018 ボルドー・シュペリュール
品種:メルロー 97%、カベルネ・フラン 3%
生産者:ジャン・フィリップ・ジャヌイクス
容量:750ml
“新しいボルドー”を牽引する気鋭の醸造家が手掛ける人気シャトー
シャトー・クロワ・ムートンは、ボルドー右岸で最も注目される若手醸造家の一人、ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏が所有する人気シャトー。
果実味を美しく表現したモダンで洗練されたスタイルと、毎年デザインが変わる個性的なラベルでも知られています。
豊かな果実味とシルキーな口当たりが魅力の一本
カシスやブラックチェリー、プラムを思わせる熟した黒系果実のアロマに、バニラやスパイス、ほのかなコーヒーやハーブのニュアンス。
果実の凝縮感と樽由来の風味が調和し、複雑で奥行きのある香りを楽しめます。
口に含むと豊かな果実味が広がり、なめらかでシルキーなタンニンが心地よく続きます。
ボルドー・シュペリュールらしいしっかりとした骨格を備えながらも、親しみやすくバランスの取れた味わいに仕上がっています。
コストパフォーマンスに優れた、現代ボルドーの実力派
革新的な醸造技術と徹底した品質管理によって生み出される、価格以上の満足感を味わえる一本。
若いうちから楽しめる豊かな果実味と滑らかな質感は、多くのワインファンを魅了し続けています。
牛肉のグリルやハンバーグ、ローストポークとの相性は抜群。
また、ミモレットやコンテなどの熟成チーズとも素晴らしいマリアージュを楽しめます。
備考
写真はイメージです。ボトルデザインやラベルが変更となる場合がございます。
