Dr. L Riesling Dry（ドクター・エル リースリング・ドライ）
生産地 ドイツ / モーゼル地方
品種 リースリング 100％
生産者 ドクター・ローゼン（Dr. Loosen）
容量 750ml
参考上代 ¥2,750（税込）
ドイツ・モーゼル地方の名門ワイナリー「ドクター・ローゼン」が手掛ける辛口リースリング。
エルンスト・ローゼン氏が率いるドクター・ローゼンは、6代にわたりモーゼルの伝統を継承しつつ、世界的なリースリングの評価を高めてきた生産者です。
「ドクター・エル」はそのエントリーシリーズにあたり、モーゼルの繊細な酸と果実味の美しさを、気軽に楽しめるように設計された1本です。
高品質なブドウをステンレスタンクで丁寧に発酵・熟成し、透明感のあるミネラル感と軽快な飲み心地を表現しています。
Tasting Note
淡いレモンイエローの色調。グリーンアップル、白桃、ライム、ミネラルの香りが爽やかに立ち上がります。
口に含むとフレッシュな酸が心地よく、柑橘系果実のジューシーな風味が広がります。
キリッとした辛口のスタイルながら、果実由来のほのかな甘みが絶妙なバランスを生み、後味にはモーゼル特有のスレート土壌由来のミネラルが感じられます。
おすすめペアリング
白身魚のグリル、レモンを使った鶏料理、アジア料理（生春巻き、タイ風サラダ）などと好相性。
また、塩味のあるチーズや軽めの前菜ともよく合い、日常の食卓にも取り入れやすい万能タイプです。
※ヴィンテージやラベルデザインは入荷状況により変更となる場合がございます。最新情報はお問い合わせください。
