Lucien Le Moine Bourgogne Blanc 2022
ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュ・ブラン 2022
生産地：フランス / ブルゴーニュ
品種：シャルドネ100％
生産者：ルシアン・ル・モワンヌ（Lucien Le Moine）
容量：750ml
ごく僅かな生産量。ブルゴーニュ・ブランの概念を覆す、極めて希少な1本🍾
“幻のネゴシアン”として世界中の愛好家とトップレストランから絶大な支持を集めるルシアン・ル・モワンヌ。 生産量は極端に少なく、日本への入荷もごく僅か。 妥協なきブドウ選定と、すべて新樽での発酵・熟成という徹底した哲学により、アペラシオンを超越した完成度を誇るワインを生み出しています。 本キュヴェは、ブルゴーニュ各地の中でも特に優れた区画のシャルドネのみを使用した、非常に限られた生産のブルゴーニュ・ブランです。
緊張感と官能性を併せ持つ、洗練された白
白桃、熟した洋梨、レモンの皮、白い花のアロマに、上質なヘーゼルナッツやバター、ほのかなスモーク香が幾層にも重なります。 味わいは驚くほど緻密で、凝縮感のある果実味と張りのある酸、研ぎ澄まされたミネラルが見事に調和。 新樽由来のリッチさは決して前に出過ぎることなく、ワインに奥行きと気品を与えています。
“ブルゴーニュ・ブラン”という表記を忘れさせる存在感
単なるエントリークラスではなく、村名・一級クラスにも匹敵する密度と完成度。 2022年は果実の熟度と透明感が極めて高く、リリース直後から楽しめる一方、熟成によるさらなる深化も大いに期待できます。 特別な日の1本として、またブルゴーニュ白の真価を知る方への贈り物としても相応しい逸品です。 ロブスターやオマール海老、平目のムニエル、白トリュフを用いた料理とも理想的なペアリングを見せます。
Tasting Note
淡く輝くゴールドイエロー。香りは白い果実、柑橘、ナッツ、上質な樽香。 味わいは濃密でありながら驚くほどエレガント。張りのある酸とミネラルが骨格を形成し、長く、洗練された余韻が静かに続く。
備考
写真はイメージです。ボトルデザインやラベルが変更となる場合がございます。
