Cullen Wines Diana Madeline
生産国 オーストラリア / 西オーストラリア州 / マーガレットリヴァ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、マルベック
生産者 カレン
容量 750ml
参考上代 17,600円
数々の賞を受賞し、世界的に高い評価を得ている女性醸造家、ダイアナ。両親よりワイナリー引き継ぎ、オーガニックの自社畑におけるビオディナミによる葡萄栽培を行い、ワインズづくりをしている、オーストラリア最高のワイナリーのひとつ。
西オーストラリア州の南西の端にあるマーガレット・リバーは、オーストラリアを代表する銘醸地のひとつで、気候がボルドーのポメロールと似ており、メルローやカベルネなどの品種が多く造られ、長期熟成のポテンシャルの高いプレミアムなワインが多く造られています。
こちらは蔵元の誇る代表作。ビオディナミで栽培された数種類のブドウを自然酵母で発酵させたワインは、糖度と風味のバランスが良く、余韻も長い素晴らしい仕上がりです。
Tasting note
外観は深いルビー色。ブラックベリーだけでなく、プラムやチェリーなどの赤系果実の風味も感じられるフレッシュな香りにフレンチオーク由来のバニラやスパイス感が加わります。丸みのある果実味に細やかでシルキーなタンニンが口の中で混じり、長時間漂い続けます。
備考
仕入れの状況により､予告なく最新ヴィンテージのお届けになる場合がございます。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
