FLOWERS Roze Wine Sonoma Coast Pinot Noir
生産地 アメリカ / カリフォルニア / ソノマコースト
品種 ピノノワール １００%
生産者 フラワーズ ヴィンヤード＆ワイナリー
容量 750ml
参考上代 7,590円
太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、ブドウ栽培には長らく適さないとされてきました。そのソノマコーストに、長年の夢であったワイン造りを始める事を決意し、周囲の嘲笑をよそに海を見下ろす丘の上の小さな土地「キャンプ ミーティング リッジ」を購入したのが、ウォルト＆ジョアン・フラワーズ夫妻です。もともとは育苗業を行っていたフラワーズ夫妻は、これまで培ってきた栽培の知識と技術、そしてワイン造りへの情熱的な努力により、その後世界中にその名を轟かせることになる「キャンプ ミーティング リッジ」という、シャルドネの新たな聖地を切り開いた開拓者となりました。
かつて先住民がここに集い避暑地や取引の場としていた事からその名が付いたこのエリアは、気温は非常に低く、カリフォルニア名物の「霧」の下ではブドウの成熟が足りません。そのため彼らの畑は霧の及ばぬ約400メートルの高地にあります。カリフォルニアの強い日差しと低い気温、この相反する要素が、他のどこにもない独特な風味を与えています。
このキャンプ・ミーティング・リッジのブドウにいち早く目を付け、フラワーズ・ヴィンヤーズ・アンド・ワイナリーのブドウを買い付けてワインを造ったのが、”カリフォルニア・シャルドネの王”として名を馳せる造り手「キスラー・ヴィンヤーズ」でした。これにより、キャンプ・ミーティング・リッジは一躍名を馳せ、ピノ・ノワールとシャルドネの新しい聖地として広く知られるようになり、現在では超一流のワイナリー達が押し寄せています。
このワインは、 ソノマコーストの自社畑と優良な契約栽培家のピノノワールをブレンド。 自社畑はすべてバイオダイナミクスの手法によりブドウが育てられています。スタンダードとは思えないほどのクオリティで、 店頭でも人気のロゼワインです。 厳しいソノマコーストの気候、特殊なテロワールを体現する通好みのスタイルです。 ぜひ、お試しいただきたいワインです。
Tasting note
このロゼは、ソノマ・コーストの恵まれた土地で育まれ、明るくフレッシュな色合いを持っています。フレッシュですが角の取れた酸味が赤い果実の甘やかさと綺麗なバランスで、派手派手しくなくキュートな品の味わいで、旨味の広がり方がとっても気持ちの良い、難しいこと抜きに「美味しい～」って思っちゃうロゼワインです。全体的にすっきりとした味わいなので、アペリティフ全般に合わせられますが、鴨などのまろやかな旨味のパテと相性抜群。友達と集まる際に手土産にしても喜ばれそうな一本です。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。
