ピンナップ

¥1,848 ¥2,035
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Pinnup de Janiny

生産国 フランス / ラングドックルーション
品種 ピノ・ノワール 100%
生産者 マス・ド・ジャニーニ
容量 750ml
参考上代 2,035円

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マルセイユから西、地中海に面しスペイン国境に向かってラングドック・ルーションは広がります。マス・ド・ジャニーニは、ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にあるサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村で4世代に渡ってワイン造りを行っている家族経営のワイナリー。テロワールの個性を最大に引き出すためにブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。除草剤や化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝を耕し、堆肥を使用。そうする事で雑草を取り除き、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようになるのです。

また、ビオロジックに力を入れているマス・ド・ジャニーニでは、エコセールユーロリーフという、2つの認証団体から認証を受けています。畑に植樹されているのは、カリニャンやグルナッシュ、サンソーなど南フランスならではの品種からピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランなどの国際品種まで様々。樹齢も5年~50年のものまで幅広く植樹されています。

こちらのピンナップは、南フランス生まれのピノ・ノーワルをセクシーイメージのピンナップガールにかけて、ピンナップと名付けられました。キャップシールのキュートなピンクが印象的です。この可愛いラベルは贈り物やお手土産にも喜ばれる事間違いなしの1本です。

Tasting Note
深いルビー色にイチゴやフランボワーズのチャーミングな香りが広がり、しばらくすると煮詰めたジャムや白胡椒のスパイシーなニュアンスを感じ、少し高めの酸ですが果実の旨味が綺麗に溶け込みます。南仏のピノ・ノワールはとっても珍しいですね。溢れんばかりのピュアな果実味が愉しめる、すいすい飲めちゃうコストパフォーマンス抜群の味わいとなっています。

備考
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。