Meursault Porusots 2006 / Louis Latour
生産地 フランス / ブルゴーニュ（ムルソー）
品種 シャルドネ 100%
生産者 ルイ・ラトゥール
容量 750ml
定価 33,000円
ルイ・ラトゥールは、1797年に創業されブルゴーニュで200年以上もの間、家族経営を続けるネゴシアンです。ブルゴーニュで最も多くのグラン・クリュを所有し、100以上のアペラシオンを通じてテロワールを表現しています。
彼らは白ワイン造りで高い評価と信頼を得ており、ブルゴーニュ2大白ワインのひとつ「コルトン・シャルルマーニュ」は4代目当主によって初めて生み出されました。現在の当主は7代目のルイ・ファブリス・ラトゥール氏で、伝統を守りながらも最新の醸造技術も積極的に取り入れています。彼らは醸造用の樽も自社で造り、船会社まで所有する一貫した企業体制を持ち、ブルゴーニュの一大生産者のうちのとして知られています。また、地域社会に貢献するため、環境保護や持続可能な開発にも力を入れています。樹木の植樹や生態系の保護、生物多様性の強化などの活動を通じて、ブルゴーニュの美しい景観を維持しています。
こちらのワインは、ブルゴーニュ最高水準の白ワイン生産者によるムルソー一級畑。グットドールの畑名は「黄金のしずく」を意味するラテン語に由来しており、フィネスやエレガントさが際立つ偉大なワインを生み出しています。熟成は新樽率50％にて8～10ヶ月。華やかなアロマにエレガントな酸味と芳醇な果実味を備えたスケールの大きい味わいに仕上がっています。
Tasting Note
スモーキーな樽香とナッツのような甘みや、ムルソーらしい濃厚さ、染み込むようなミネラルと凝縮感と筋肉質の酸からなるリッチな味わいです。黄色い花、カリン、洋梨、ジンジャー、ミネラルの複雑で密度の高い香り、しなやかな甘さが心地よく複雑でスパイシーな魅惑的な味わいです
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。 写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。
